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1 / 6 在陕西西安,不少地方都能吃到“毛笔酥”这款网红美食。大多游客来吃毛笔酥,只是为了打卡发个朋友圈,或者拍个小视频。
2 / 6 毛笔酥其实就是一种普通的油炸甜点,将面食捏成笔尖形状,过油炸好后,装入毛笔道具中。
3 / 6 毛笔酥只有笔尖可以吃,笔尖看上去像真的毛笔尖。
4 / 6 蘸上酱料的毛笔酥。
5 / 6 毛笔酥通常10元一支,有的餐馆甚至卖到了38元一支。
6 / 6 很多人不知道的是,其实毛笔酥的创始者是西安一家餐馆的厨师。毛笔酥当初经过网络的强力传播,可谓一夜成名,至今生意依旧火。